

อร่อยกับอาหาร 4 ภาค คลอไปกับเสียงเพลงระดับตำนานเมืองไทย
26.06.12
หลังจากต้องตะลอนหาร้านเก๋ๆ เพื่อพาครอบครัวไปหาอะไรทานอร่อยๆ อยู่หลายที่ ก็แหมที่ต้องตะลอนขนาดนี้ ก็เพราะดันมีโจทย์ว่าอยากได้ร้านที่สามารถนั่งฟังเพลงแนวยุค 80s ในสมัยคุณแม่ยังสาว
Happy Eagle ร้านที่เกิดจากความตั้งใจที่อยากให้คนเข้ามาที่ร้านแล้วได้พบแต่ความสุข ความสนุก สบายและเป็นกันเอง กับร้านในสไตล์ไอริชผับ โดดเด่นด้วยเคาน์เตอร์สุดคลาสสิคกลางร้าน ตกแต่งและสร้างบรรยากาศให้เราได้รู้สึกย้อนกับไปในยุคเพลงคลาสสิคเสียงหวานๆ ดนตรีจังหวะดิสโก้ ถ้าได้ยินแล้วต้องลุกขึ้นมาขยับแข้งขยับขาบ้างอะไรบ้าง และบทเพลงที่เรียกได้ว่าเป็นตำนานคันทรี่ ที่พูดมาทั้งหมดไม่ใช่เป็นการเปิดแผ่นนะคะ
แต่เป็นการเล่นโดยวงดนตรีสดระดับเจ้าของเพลงมาเอง อย่างตำนานศิลปินโฟล์กซองเมืองไทย "ภูสมิง หน่อสวรรค์’’ หรือจะเป็นวันศุกร์ที่เหนื่อยกับการทำงานมาทั้งวีคแล้ว มาร็อคแบบเสียงหวานๆ กับวงคาไลโดสโคป วงดนตรีเฮฟวีเมทัลสัญชาติไทยวงแรก ๆ เพลงที่ได้รับความนิยม ได้แก่ กระชากใจ เพลงร็อคมันส์ที่กลายเป็นคำฮิตในยุคนั้น กับ เพราะเรานั้น...คู่กัน ซึ่งหลายคนน่าจะยังจำกันได้ เพราะเป็นเพลงประกอบโฆษณาคอฟฟี่เมต และกลายเป็นเพลงร็อกประจำวงที่ได้รับความนิยมตลอดกาล ที่สำคัญทุกวันเสาร์เราจะได้ฟังเสียงเพลงกันแบบสดๆ กับวงระดับตำนานอย่างวันหวานยังอยู่
แค่เข้ามาก็มีความสุขแล้ว แล้วที่ทำให้เราหัวใจพองไปด้วยความสุขเพิ่มไปอีกก็คือ อาหารแสนอร่อยที่ทางร้านรวมเอาของดีแต่ละภาคมาไว้ที่ร้านเดียวกัน รวมไปถึงอาหารฝรั่ง ใช่ว่าจะรวมอย่างเดียวนะคะ เรื่องรสชาติพูดได้เลยว่าตามต้นฉบับเป๊ะ อดใจไม่ไหวและ งั้นเรามาเริ่มกันที่จานแรกกันแบบเบาๆ ขอย้ำว่าเบาๆ นะคะกับ ออเดิร์ฟเมือง น้ำพริกหนุ่ม (150 บาท) ที่ขนกันมาทั้งแคปหมู หมูทอด ไส้อั่ว แหนม และที่สำคัญน้ำพริกหุ่มที่ทางร้านนทำเองทุกขั้นตอน นับตั้งแต่ย่างมะเขือกันเลยทีเดียว เรื่องรสชาติอร่อยมาก ไม่ต้องไปกินไกลถึงเชียงใหม่เลย
ต่อกันที่ยำหมูย่าง (100 บาท) เนื้อหมูย่างแสนหนุม ที่มาพร้อมกับการคลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน แบบถึงใจ เผ็ดเปรี้ยวหวานครบรสกันแบบไม่หวงเครื่อง
หลังจากต้องตะลอนหาร้านเก๋ๆ เพื่อพาครอบครัวไปหาอะไรทานอร่อยๆ อยู่หลายที่ ก็แหมที่ต้องตะลอนลงใต้กันบ้างกับเมนู แกงเหลืองหน่อไม้ดองปลากระพง (150 บาท) แกงเหลืองสูตรของเจ้าของร้าน ที่เครื่องพริกแกงส่งตรงมาจากระนอง ความพิเศษของเมนูนี้จะอยู่ตรงที่ไม่เผ็ดมาก ให้รสกลมกล่อม แต่ทว่าก็ยังคงความเผ็ดในแบบสไตล์อาหารใต้ได้อย่างดีเยี่ยม แถมปลาก็สดนุ่มเนื้อแน่นหนึบๆ
เสร็จแล้วก็มาอินเตอร์กันต่อกับเมนู ขาหมูเยอรมัน (300 บาท) ไปทานมาหลายร้านแต่ร้านนี้ได้ใจเราไปเต็มกับความอร่อย ที่นำเอาขาหน้ามาทำจากนั้นก็ตุ๋นจนได้ที่ แล้วนำมาทอดด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน เนื้อขาหมูที่จึงทั้งกรอบนอกนุ่มใจ จิ้มคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ พร้อมกับเครื่องเคียงอย่างมันบด และผักกาดดอง
ตบท้ายด้วยเครื่องดื่มค็อกเทลแบบเบาๆ อย่าง Blue Kamikaze (150 บาท) เครื่องดื่มสุดโปรดของใครหลายคน และ สำหรับสาวๆ ที่ชอบเปรี้ยวนำอย่าง Midori sour (150 บาท) ที่จะพาเราชิลล์ไปตลอดคืน
มาร้านนี้แล้วได้รับความสุขและรู้สึกแฮปปี้กลับไปตามชื่อร้านเป๋ะ อาหารก็อร่อยบรรยากาสก็ดี แถมยังได้มีโอกาสฟังนักร้องและวงดนตรีในระดับตำนานของเมืองไทยที่หาฟังยากแบบนี้แล้ว เรียกได้ว่าเป็นอะไรที่คุ้มค่าจริงๆ ค่ะ
Happy Eagle
สนามกอล์ฟ All Star ซอยสหการประมูล (ซอยรามคำแหง 39)
ถนนประชาอุทิศ วังทองหลาง
โทร.02-934-6403

More Stories in eating out
Related Stories in Chic Food & Leisure
Recently Trending

Please wait..