คุณณัฐอร ลิมปิชาติ

ถึงแม้จะดูลุคเป็นสาวหวาน แต่ “คุณพาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ” หลานคนสวยของหม่อมราชวงศ์ ศรี โสณกุล หรือ ท่านผู้หญิงศรี ลิมปิชาติ ที่ปรึกษาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO (Food and Agriculture Organization of the Uniteds Nations) ก็รักการท่องเที่ยวแบบผจญภัยมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเมื่อไรที่ถึงเวลาเดินทางแล้ว คุณพายบอกกับเราว่าเธอมักจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่าทุกนาทีในการเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มักจะเกิดขึ้นอยู่เสมอ

“นิยามการท่องเที่ยวของพายจะต้องเป็นการท่องเที่ยวจริงๆ ที่แตกต่างไปจากการใช้ชีวิตประจำวัน และจะไม่ใช่แค่ไปนั่งๆ นอนๆ ชิลล์อย่างเดียวเท่านั้น แต่จะต้องมีกิจกรรมให้ทำอยู่ตลอด ถ้าไม่ใช่แนว adventure trip ก็จะเป็นการท่องเที่ยวที่ไปใช้ชีวิตแบบที่เราไม่เคยเห็นไปเลย อย่างตอนเด็กๆ เวลาไปเที่ยวคุณแม่จะไม่ค่อยไปด้วย แต่จะให้ไปกับเพื่อน 2-3 คน เช่น ท่านเคยเอาพายไปทิ้งไว้ที่ฟาร์มบ้าง ให้ไปอยู่ในไร่ ขี่ม้า ซึมซับธรรมชาติ หรืออย่างไม่นานมานี้พายก็ได้มีโอกาสไปอยู่บนดอยที่มีแต่ชาวเขา และไม่มีนักท่องเที่ยวทั่วไปขึ้นไปเที่ยว ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของเขา”

การเดินทาง

“ชอบการเดินทางแถบยุโรปเก่า เพราะไปแล้วเราจะเห็นวัฒนธรรมจริงๆ ที่เราไม่ได้เห็นแบบในโทรทัศน์ เช่น ตามตึกรามบ้านช่อง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และอาหารการกิน เช่น การเดินทางที่เวนิส ที่ต้องใช้เรือเป็นยานพาหนะออกไปไหนมาไหนตลอด ไม่ก็เดินด้วยเท้าเท่านั้น ไม่มีการใช้รถแบบเมืองอื่นๆ”

ทัศนียภาพ

“ดอยแม่สลอง จังหวังเชียงราย ที่พายได้เคยขึ้นไป จะเป็นพื้นที่ของสมเด็จย่าฯ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ดูธรรมชาติมากๆ ไม่ว่าจะเป็นภูเขาทุกลูก และต้นไม้ต่างๆ มีการปลูกพืชของชาวเขา บนนั้นเราจะไม่เห็นตึก หรือแทบจะไม่เห็นสิ่งที่ถูกดัดแปลงจากความเป็นธรรมชาติของเดิมเลยค่ะ”

ผู้คน

“ชาวอาข่า ตอนนั้นพายขึ้นไปบนดอยกับกลุ่มเพื่อนๆ แล้วในทุกวันช่วงที่เราไปอยู่ เขาจะมาทำอาหารให้เราทาน พาเราไปเที่ยว ขี่ม้าไปรอบดอย ตอนแรกก็กลัวว่าเราจะสื่อสารกับเขาไม่รู้เรื่อง แต่จริงๆ เขาเรียนภาษาไทยกันมานานแล้ว และสามารถเข้าใจเราได้ดี อีกหนึ่งความประทับใจ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารักมากของคนที่นั่นคือ ตื่นมาทุกเช้าประมาณ 6 โมง เขาจะมานั่งร้องเพลง เล่นดนตรีให้เราฟัง เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจมากค่ะ”

อาหาร

“ชื่อร้าน Auberge de l’onde อยู่ที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ค่ะ พายไปทานกับคุณย่า ซึ่งคุณย่าท่านเคยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สาวๆ แล้วก็เลยเป็นคนพาเราไปที่ร้านนี้ ท่านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นร้านที่ในหลวงท่านทรงโปรดฯ ด้วย จะมีเมนูที่เป็นไก่ ซึ่งมีกรรมวิธีในการย่างและการทอดไม่เหมือนที่อื่นๆ รวมทั้งซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของเขา เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางไร่องุ่นค่ะ”

Shopping

“เมืองฟลอเรนซ์ จะมีถนนเส้นหนึ่งที่ขายเฉพาะอัญมณีเลย แต่จะเป็นอัญมณีที่ไม่แพงและทำรูปแบบน่ารักๆ สไตล์อาร์ตๆ หน่อย เช่น ใช้ผ้าทำเครื่องประดับ ตกแต่งด้วยหิน ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า เวลาไปเที่ยวพายจะชอบซื้อของพื้นเมือง เพราะรู้สึกว่าเป็นสิ่งของที่ระลึก ที่ทำให้พอกลับมาแล้วเราจะได้นึกถึงที่สถานที่นั้นๆ ด้วย”

Dream Destination

“เกาะโบราโบรา เคยเห็นในรูป แล้วรู้สึกว่าคล้ายๆ มัลดีฟส์ แต่จากที่เห็นพายรู้สึกว่าน่าจะยังคงความเป็นธรรมชาติมากกว่า เลยอยากลองไปดูสักครั้ง”

ประเทศที่อยากกลับไปเยือนอีกครั้ง

“อิตาลีค่ะ จริงๆ พายชอบเกือบทุกเมืองเลย เช่น เวนิส ฟลอเรนซ์ เพราะแต่ละเมืองก็ล้วนมีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป เป็นเมืองเก่าที่มีเรื่องราวน่าสนใจ และยังมีอีกหลายสถานที่ที่ยังอยากไปดู อย่างตอนนั้นที่พายไปฟลอเรนซ์ แล้วเพิ่งมารู้ที่หลังว่าโรงแรมที่พายไปพักอยู่เป็นโรงแรมที่ ร.5 ทรงเคยประทับอยู่ด้วย ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีมา 200 กว่าปีแล้ว”

3 สิ่งที่ขาดไม่ได้

1. iPhone ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอนนี้ขาดไม่ได้เลย เพราะทำได้ทุกอย่าง ทั้งใช้อินเทอร์เน็ต ถ่ายรูป โดยไม่ต้องพกคอมพิวเตอร์และกล้องถ่ายรูป แล้วก็สามารถเอาไว้เล่นเกมระหว่างเดินทางได้ด้วย

2. หนังสืออ่านเล่น จะชอบพกติดตัวไปด้วยตลอด

3. ครีมทาหน้า พายเป็นคนหน้าแห้ง จะพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเลย เพราะถ้าไม่มีแล้วต้องไปหาซื้อคงได้แบบที่เราต้องการใช้และถูกใจยาก

ภาพประทับใจจากการเดินทางของคุณพาย

คุณณัฐอร ลิมปิชาติ

ถึงแม้จะดูลุคเป็นสาวหวาน แต่ “คุณพาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ” หลานคนสวยของหม่อมราชวงศ์ ศรี โสณกุล หรือ ท่านผู้หญิงศรี ลิมปิชาติ ที่ปรึกษาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO (Food and Agriculture Organization of the Uniteds Nations) ก็รักการท่องเที่ยวแบบผจญภัยมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเมื่อไรที่ถึงเวลาเดินทางแล้ว คุณพายบอกกับเราว่าเธอมักจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่าทุกนาทีในการเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มักจะเกิดขึ้นอยู่เสมอ

“นิยามการท่องเที่ยวของพายจะต้องเป็นการท่องเที่ยวจริงๆ ที่แตกต่างไปจากการใช้ชีวิตประจำวัน และจะไม่ใช่แค่ไปนั่งๆ นอนๆ ชิลล์อย่างเดียวเท่านั้น แต่จะต้องมีกิจกรรมให้ทำอยู่ตลอด ถ้าไม่ใช่แนว adventure trip ก็จะเป็นการท่องเที่ยวที่ไปใช้ชีวิตแบบที่เราไม่เคยเห็นไปเลย อย่างตอนเด็กๆ เวลาไปเที่ยวคุณแม่จะไม่ค่อยไปด้วย แต่จะให้ไปกับเพื่อน 2-3 คน เช่น ท่านเคยเอาพายไปทิ้งไว้ที่ฟาร์มบ้าง ให้ไปอยู่ในไร่ ขี่ม้า ซึมซับธรรมชาติ หรืออย่างไม่นานมานี้พายก็ได้มีโอกาสไปอยู่บนดอยที่มีแต่ชาวเขา และไม่มีนักท่องเที่ยวทั่วไปขึ้นไปเที่ยว ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของเขา”

การเดินทาง

“ชอบการเดินทางแถบยุโรปเก่า เพราะไปแล้วเราจะเห็นวัฒนธรรมจริงๆ ที่เราไม่ได้เห็นแบบในโทรทัศน์ เช่น ตามตึกรามบ้านช่อง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และอาหารการกิน เช่น การเดินทางที่เวนิส ที่ต้องใช้เรือเป็นยานพาหนะออกไปไหนมาไหนตลอด ไม่ก็เดินด้วยเท้าเท่านั้น ไม่มีการใช้รถแบบเมืองอื่นๆ”

ทัศนียภาพ

“ดอยแม่สลอง จังหวังเชียงราย ที่พายได้เคยขึ้นไป จะเป็นพื้นที่ของสมเด็จย่าฯ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ดูธรรมชาติมากๆ ไม่ว่าจะเป็นภูเขาทุกลูก และต้นไม้ต่างๆ มีการปลูกพืชของชาวเขา บนนั้นเราจะไม่เห็นตึก หรือแทบจะไม่เห็นสิ่งที่ถูกดัดแปลงจากความเป็นธรรมชาติของเดิมเลยค่ะ”

ผู้คน

“ชาวอาข่า ตอนนั้นพายขึ้นไปบนดอยกับกลุ่มเพื่อนๆ แล้วในทุกวันช่วงที่เราไปอยู่ เขาจะมาทำอาหารให้เราทาน พาเราไปเที่ยว ขี่ม้าไปรอบดอย ตอนแรกก็กลัวว่าเราจะสื่อสารกับเขาไม่รู้เรื่อง แต่จริงๆ เขาเรียนภาษาไทยกันมานานแล้ว และสามารถเข้าใจเราได้ดี อีกหนึ่งความประทับใจ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารักมากของคนที่นั่นคือ ตื่นมาทุกเช้าประมาณ 6 โมง เขาจะมานั่งร้องเพลง เล่นดนตรีให้เราฟัง เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจมากค่ะ”

อาหาร

“ชื่อร้าน Auberge de l’onde อยู่ที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ค่ะ พายไปทานกับคุณย่า ซึ่งคุณย่าท่านเคยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สาวๆ แล้วก็เลยเป็นคนพาเราไปที่ร้านนี้ ท่านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นร้านที่ในหลวงท่านทรงโปรดฯ ด้วย จะมีเมนูที่เป็นไก่ ซึ่งมีกรรมวิธีในการย่างและการทอดไม่เหมือนที่อื่นๆ รวมทั้งซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของเขา เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางไร่องุ่นค่ะ”

Shopping

“เมืองฟลอเรนซ์ จะมีถนนเส้นหนึ่งที่ขายเฉพาะอัญมณีเลย แต่จะเป็นอัญมณีที่ไม่แพงและทำรูปแบบน่ารักๆ สไตล์อาร์ตๆ หน่อย เช่น ใช้ผ้าทำเครื่องประดับ ตกแต่งด้วยหิน ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า เวลาไปเที่ยวพายจะชอบซื้อของพื้นเมือง เพราะรู้สึกว่าเป็นสิ่งของที่ระลึก ที่ทำให้พอกลับมาแล้วเราจะได้นึกถึงที่สถานที่นั้นๆ ด้วย”

Dream Destination

“เกาะโบราโบรา เคยเห็นในรูป แล้วรู้สึกว่าคล้ายๆ มัลดีฟส์ แต่จากที่เห็นพายรู้สึกว่าน่าจะยังคงความเป็นธรรมชาติมากกว่า เลยอยากลองไปดูสักครั้ง”

ประเทศที่อยากกลับไปเยือนอีกครั้ง

“อิตาลีค่ะ จริงๆ พายชอบเกือบทุกเมืองเลย เช่น เวนิส ฟลอเรนซ์ เพราะแต่ละเมืองก็ล้วนมีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป เป็นเมืองเก่าที่มีเรื่องราวน่าสนใจ และยังมีอีกหลายสถานที่ที่ยังอยากไปดู อย่างตอนนั้นที่พายไปฟลอเรนซ์ แล้วเพิ่งมารู้ที่หลังว่าโรงแรมที่พายไปพักอยู่เป็นโรงแรมที่ ร.5 ทรงเคยประทับอยู่ด้วย ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีมา 200 กว่าปีแล้ว”

3 สิ่งที่ขาดไม่ได้

1. iPhone ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอนนี้ขาดไม่ได้เลย เพราะทำได้ทุกอย่าง ทั้งใช้อินเทอร์เน็ต ถ่ายรูป โดยไม่ต้องพกคอมพิวเตอร์และกล้องถ่ายรูป แล้วก็สามารถเอาไว้เล่นเกมระหว่างเดินทางได้ด้วย

2. หนังสืออ่านเล่น จะชอบพกติดตัวไปด้วยตลอด

3. ครีมทาหน้า พายเป็นคนหน้าแห้ง จะพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเลย เพราะถ้าไม่มีแล้วต้องไปหาซื้อคงได้แบบที่เราต้องการใช้และถูกใจยาก

ภาพประทับใจจากการเดินทางของคุณพาย

คุณณัฐอร ลิมปิชาติ

ถึงแม้จะดูลุคเป็นสาวหวาน แต่ “คุณพาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ” หลานคนสวยของหม่อมราชวงศ์ ศรี โสณกุล หรือ ท่านผู้หญิงศรี ลิมปิชาติ ที่ปรึกษาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO (Food and Agriculture Organization of the Uniteds Nations) ก็รักการท่องเที่ยวแบบผจญภัยมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเมื่อไรที่ถึงเวลาเดินทางแล้ว คุณพายบอกกับเราว่าเธอมักจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่าทุกนาทีในการเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มักจะเกิดขึ้นอยู่เสมอ

“นิยามการท่องเที่ยวของพายจะต้องเป็นการท่องเที่ยวจริงๆ ที่แตกต่างไปจากการใช้ชีวิตประจำวัน และจะไม่ใช่แค่ไปนั่งๆ นอนๆ ชิลล์อย่างเดียวเท่านั้น แต่จะต้องมีกิจกรรมให้ทำอยู่ตลอด ถ้าไม่ใช่แนว adventure trip ก็จะเป็นการท่องเที่ยวที่ไปใช้ชีวิตแบบที่เราไม่เคยเห็นไปเลย อย่างตอนเด็กๆ เวลาไปเที่ยวคุณแม่จะไม่ค่อยไปด้วย แต่จะให้ไปกับเพื่อน 2-3 คน เช่น ท่านเคยเอาพายไปทิ้งไว้ที่ฟาร์มบ้าง ให้ไปอยู่ในไร่ ขี่ม้า ซึมซับธรรมชาติ หรืออย่างไม่นานมานี้พายก็ได้มีโอกาสไปอยู่บนดอยที่มีแต่ชาวเขา และไม่มีนักท่องเที่ยวทั่วไปขึ้นไปเที่ยว ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของเขา”

การเดินทาง

“ชอบการเดินทางแถบยุโรปเก่า เพราะไปแล้วเราจะเห็นวัฒนธรรมจริงๆ ที่เราไม่ได้เห็นแบบในโทรทัศน์ เช่น ตามตึกรามบ้านช่อง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และอาหารการกิน เช่น การเดินทางที่เวนิส ที่ต้องใช้เรือเป็นยานพาหนะออกไปไหนมาไหนตลอด ไม่ก็เดินด้วยเท้าเท่านั้น ไม่มีการใช้รถแบบเมืองอื่นๆ”

ทัศนียภาพ

“ดอยแม่สลอง จังหวังเชียงราย ที่พายได้เคยขึ้นไป จะเป็นพื้นที่ของสมเด็จย่าฯ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ดูธรรมชาติมากๆ ไม่ว่าจะเป็นภูเขาทุกลูก และต้นไม้ต่างๆ มีการปลูกพืชของชาวเขา บนนั้นเราจะไม่เห็นตึก หรือแทบจะไม่เห็นสิ่งที่ถูกดัดแปลงจากความเป็นธรรมชาติของเดิมเลยค่ะ”

ผู้คน

“ชาวอาข่า ตอนนั้นพายขึ้นไปบนดอยกับกลุ่มเพื่อนๆ แล้วในทุกวันช่วงที่เราไปอยู่ เขาจะมาทำอาหารให้เราทาน พาเราไปเที่ยว ขี่ม้าไปรอบดอย ตอนแรกก็กลัวว่าเราจะสื่อสารกับเขาไม่รู้เรื่อง แต่จริงๆ เขาเรียนภาษาไทยกันมานานแล้ว และสามารถเข้าใจเราได้ดี อีกหนึ่งความประทับใจ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารักมากของคนที่นั่นคือ ตื่นมาทุกเช้าประมาณ 6 โมง เขาจะมานั่งร้องเพลง เล่นดนตรีให้เราฟัง เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจมากค่ะ”

อาหาร

“ชื่อร้าน Auberge de l’onde อยู่ที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ค่ะ พายไปทานกับคุณย่า ซึ่งคุณย่าท่านเคยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สาวๆ แล้วก็เลยเป็นคนพาเราไปที่ร้านนี้ ท่านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นร้านที่ในหลวงท่านทรงโปรดฯ ด้วย จะมีเมนูที่เป็นไก่ ซึ่งมีกรรมวิธีในการย่างและการทอดไม่เหมือนที่อื่นๆ รวมทั้งซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของเขา เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางไร่องุ่นค่ะ”

Shopping

“เมืองฟลอเรนซ์ จะมีถนนเส้นหนึ่งที่ขายเฉพาะอัญมณีเลย แต่จะเป็นอัญมณีที่ไม่แพงและทำรูปแบบน่ารักๆ สไตล์อาร์ตๆ หน่อย เช่น ใช้ผ้าทำเครื่องประดับ ตกแต่งด้วยหิน ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า เวลาไปเที่ยวพายจะชอบซื้อของพื้นเมือง เพราะรู้สึกว่าเป็นสิ่งของที่ระลึก ที่ทำให้พอกลับมาแล้วเราจะได้นึกถึงที่สถานที่นั้นๆ ด้วย”

Dream Destination

“เกาะโบราโบรา เคยเห็นในรูป แล้วรู้สึกว่าคล้ายๆ มัลดีฟส์ แต่จากที่เห็นพายรู้สึกว่าน่าจะยังคงความเป็นธรรมชาติมากกว่า เลยอยากลองไปดูสักครั้ง”

ประเทศที่อยากกลับไปเยือนอีกครั้ง

“อิตาลีค่ะ จริงๆ พายชอบเกือบทุกเมืองเลย เช่น เวนิส ฟลอเรนซ์ เพราะแต่ละเมืองก็ล้วนมีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป เป็นเมืองเก่าที่มีเรื่องราวน่าสนใจ และยังมีอีกหลายสถานที่ที่ยังอยากไปดู อย่างตอนนั้นที่พายไปฟลอเรนซ์ แล้วเพิ่งมารู้ที่หลังว่าโรงแรมที่พายไปพักอยู่เป็นโรงแรมที่ ร.5 ทรงเคยประทับอยู่ด้วย ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีมา 200 กว่าปีแล้ว”

3 สิ่งที่ขาดไม่ได้

1. iPhone ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอนนี้ขาดไม่ได้เลย เพราะทำได้ทุกอย่าง ทั้งใช้อินเทอร์เน็ต ถ่ายรูป โดยไม่ต้องพกคอมพิวเตอร์และกล้องถ่ายรูป แล้วก็สามารถเอาไว้เล่นเกมระหว่างเดินทางได้ด้วย

2. หนังสืออ่านเล่น จะชอบพกติดตัวไปด้วยตลอด

3. ครีมทาหน้า พายเป็นคนหน้าแห้ง จะพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเลย เพราะถ้าไม่มีแล้วต้องไปหาซื้อคงได้แบบที่เราต้องการใช้และถูกใจยาก

ภาพประทับใจจากการเดินทางของคุณพาย

คุณณัฐอร ลิมปิชาติ

ถึงแม้จะดูลุคเป็นสาวหวาน แต่ “คุณพาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ” หลานคนสวยของหม่อมราชวงศ์ ศรี โสณกุล หรือ ท่านผู้หญิงศรี ลิมปิชาติ ที่ปรึกษาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO (Food and Agriculture Organization of the Uniteds Nations) ก็รักการท่องเที่ยวแบบผจญภัยมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเมื่อไรที่ถึงเวลาเดินทางแล้ว คุณพายบอกกับเราว่าเธอมักจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่าทุกนาทีในการเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มักจะเกิดขึ้นอยู่เสมอ

“นิยามการท่องเที่ยวของพายจะต้องเป็นการท่องเที่ยวจริงๆ ที่แตกต่างไปจากการใช้ชีวิตประจำวัน และจะไม่ใช่แค่ไปนั่งๆ นอนๆ ชิลล์อย่างเดียวเท่านั้น แต่จะต้องมีกิจกรรมให้ทำอยู่ตลอด ถ้าไม่ใช่แนว adventure trip ก็จะเป็นการท่องเที่ยวที่ไปใช้ชีวิตแบบที่เราไม่เคยเห็นไปเลย อย่างตอนเด็กๆ เวลาไปเที่ยวคุณแม่จะไม่ค่อยไปด้วย แต่จะให้ไปกับเพื่อน 2-3 คน เช่น ท่านเคยเอาพายไปทิ้งไว้ที่ฟาร์มบ้าง ให้ไปอยู่ในไร่ ขี่ม้า ซึมซับธรรมชาติ หรืออย่างไม่นานมานี้พายก็ได้มีโอกาสไปอยู่บนดอยที่มีแต่ชาวเขา และไม่มีนักท่องเที่ยวทั่วไปขึ้นไปเที่ยว ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของเขา”

การเดินทาง

“ชอบการเดินทางแถบยุโรปเก่า เพราะไปแล้วเราจะเห็นวัฒนธรรมจริงๆ ที่เราไม่ได้เห็นแบบในโทรทัศน์ เช่น ตามตึกรามบ้านช่อง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และอาหารการกิน เช่น การเดินทางที่เวนิส ที่ต้องใช้เรือเป็นยานพาหนะออกไปไหนมาไหนตลอด ไม่ก็เดินด้วยเท้าเท่านั้น ไม่มีการใช้รถแบบเมืองอื่นๆ”

ทัศนียภาพ

“ดอยแม่สลอง จังหวังเชียงราย ที่พายได้เคยขึ้นไป จะเป็นพื้นที่ของสมเด็จย่าฯ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ดูธรรมชาติมากๆ ไม่ว่าจะเป็นภูเขาทุกลูก และต้นไม้ต่างๆ มีการปลูกพืชของชาวเขา บนนั้นเราจะไม่เห็นตึก หรือแทบจะไม่เห็นสิ่งที่ถูกดัดแปลงจากความเป็นธรรมชาติของเดิมเลยค่ะ”

ผู้คน

“ชาวอาข่า ตอนนั้นพายขึ้นไปบนดอยกับกลุ่มเพื่อนๆ แล้วในทุกวันช่วงที่เราไปอยู่ เขาจะมาทำอาหารให้เราทาน พาเราไปเที่ยว ขี่ม้าไปรอบดอย ตอนแรกก็กลัวว่าเราจะสื่อสารกับเขาไม่รู้เรื่อง แต่จริงๆ เขาเรียนภาษาไทยกันมานานแล้ว และสามารถเข้าใจเราได้ดี อีกหนึ่งความประทับใจ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารักมากของคนที่นั่นคือ ตื่นมาทุกเช้าประมาณ 6 โมง เขาจะมานั่งร้องเพลง เล่นดนตรีให้เราฟัง เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจมากค่ะ”

อาหาร

“ชื่อร้าน Auberge de l’onde อยู่ที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ค่ะ พายไปทานกับคุณย่า ซึ่งคุณย่าท่านเคยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สาวๆ แล้วก็เลยเป็นคนพาเราไปที่ร้านนี้ ท่านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นร้านที่ในหลวงท่านทรงโปรดฯ ด้วย จะมีเมนูที่เป็นไก่ ซึ่งมีกรรมวิธีในการย่างและการทอดไม่เหมือนที่อื่นๆ รวมทั้งซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของเขา เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางไร่องุ่นค่ะ”

Shopping

“เมืองฟลอเรนซ์ จะมีถนนเส้นหนึ่งที่ขายเฉพาะอัญมณีเลย แต่จะเป็นอัญมณีที่ไม่แพงและทำรูปแบบน่ารักๆ สไตล์อาร์ตๆ หน่อย เช่น ใช้ผ้าทำเครื่องประดับ ตกแต่งด้วยหิน ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า เวลาไปเที่ยวพายจะชอบซื้อของพื้นเมือง เพราะรู้สึกว่าเป็นสิ่งของที่ระลึก ที่ทำให้พอกลับมาแล้วเราจะได้นึกถึงที่สถานที่นั้นๆ ด้วย”

Dream Destination

“เกาะโบราโบรา เคยเห็นในรูป แล้วรู้สึกว่าคล้ายๆ มัลดีฟส์ แต่จากที่เห็นพายรู้สึกว่าน่าจะยังคงความเป็นธรรมชาติมากกว่า เลยอยากลองไปดูสักครั้ง”

ประเทศที่อยากกลับไปเยือนอีกครั้ง

“อิตาลีค่ะ จริงๆ พายชอบเกือบทุกเมืองเลย เช่น เวนิส ฟลอเรนซ์ เพราะแต่ละเมืองก็ล้วนมีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป เป็นเมืองเก่าที่มีเรื่องราวน่าสนใจ และยังมีอีกหลายสถานที่ที่ยังอยากไปดู อย่างตอนนั้นที่พายไปฟลอเรนซ์ แล้วเพิ่งมารู้ที่หลังว่าโรงแรมที่พายไปพักอยู่เป็นโรงแรมที่ ร.5 ทรงเคยประทับอยู่ด้วย ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีมา 200 กว่าปีแล้ว”

3 สิ่งที่ขาดไม่ได้

1. iPhone ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอนนี้ขาดไม่ได้เลย เพราะทำได้ทุกอย่าง ทั้งใช้อินเทอร์เน็ต ถ่ายรูป โดยไม่ต้องพกคอมพิวเตอร์และกล้องถ่ายรูป แล้วก็สามารถเอาไว้เล่นเกมระหว่างเดินทางได้ด้วย

2. หนังสืออ่านเล่น จะชอบพกติดตัวไปด้วยตลอด

3. ครีมทาหน้า พายเป็นคนหน้าแห้ง จะพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเลย เพราะถ้าไม่มีแล้วต้องไปหาซื้อคงได้แบบที่เราต้องการใช้และถูกใจยาก

ภาพประทับใจจากการเดินทางของคุณพาย

คุณณัฐอร ลิมปิชาติ

ถึงแม้จะดูลุคเป็นสาวหวาน แต่ “คุณพาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ” หลานคนสวยของหม่อมราชวงศ์ ศรี โสณกุล หรือ ท่านผู้หญิงศรี ลิมปิชาติ ที่ปรึกษาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO (Food and Agriculture Organization of the Uniteds Nations) ก็รักการท่องเที่ยวแบบผจญภัยมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเมื่อไรที่ถึงเวลาเดินทางแล้ว คุณพายบอกกับเราว่าเธอมักจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่าทุกนาทีในการเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มักจะเกิดขึ้นอยู่เสมอ

“นิยามการท่องเที่ยวของพายจะต้องเป็นการท่องเที่ยวจริงๆ ที่แตกต่างไปจากการใช้ชีวิตประจำวัน และจะไม่ใช่แค่ไปนั่งๆ นอนๆ ชิลล์อย่างเดียวเท่านั้น แต่จะต้องมีกิจกรรมให้ทำอยู่ตลอด ถ้าไม่ใช่แนว adventure trip ก็จะเป็นการท่องเที่ยวที่ไปใช้ชีวิตแบบที่เราไม่เคยเห็นไปเลย อย่างตอนเด็กๆ เวลาไปเที่ยวคุณแม่จะไม่ค่อยไปด้วย แต่จะให้ไปกับเพื่อน 2-3 คน เช่น ท่านเคยเอาพายไปทิ้งไว้ที่ฟาร์มบ้าง ให้ไปอยู่ในไร่ ขี่ม้า ซึมซับธรรมชาติ หรืออย่างไม่นานมานี้พายก็ได้มีโอกาสไปอยู่บนดอยที่มีแต่ชาวเขา และไม่มีนักท่องเที่ยวทั่วไปขึ้นไปเที่ยว ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของเขา”

การเดินทาง

“ชอบการเดินทางแถบยุโรปเก่า เพราะไปแล้วเราจะเห็นวัฒนธรรมจริงๆ ที่เราไม่ได้เห็นแบบในโทรทัศน์ เช่น ตามตึกรามบ้านช่อง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และอาหารการกิน เช่น การเดินทางที่เวนิส ที่ต้องใช้เรือเป็นยานพาหนะออกไปไหนมาไหนตลอด ไม่ก็เดินด้วยเท้าเท่านั้น ไม่มีการใช้รถแบบเมืองอื่นๆ”

ทัศนียภาพ

“ดอยแม่สลอง จังหวังเชียงราย ที่พายได้เคยขึ้นไป จะเป็นพื้นที่ของสมเด็จย่าฯ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ดูธรรมชาติมากๆ ไม่ว่าจะเป็นภูเขาทุกลูก และต้นไม้ต่างๆ มีการปลูกพืชของชาวเขา บนนั้นเราจะไม่เห็นตึก หรือแทบจะไม่เห็นสิ่งที่ถูกดัดแปลงจากความเป็นธรรมชาติของเดิมเลยค่ะ”

ผู้คน

“ชาวอาข่า ตอนนั้นพายขึ้นไปบนดอยกับกลุ่มเพื่อนๆ แล้วในทุกวันช่วงที่เราไปอยู่ เขาจะมาทำอาหารให้เราทาน พาเราไปเที่ยว ขี่ม้าไปรอบดอย ตอนแรกก็กลัวว่าเราจะสื่อสารกับเขาไม่รู้เรื่อง แต่จริงๆ เขาเรียนภาษาไทยกันมานานแล้ว และสามารถเข้าใจเราได้ดี อีกหนึ่งความประทับใจ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารักมากของคนที่นั่นคือ ตื่นมาทุกเช้าประมาณ 6 โมง เขาจะมานั่งร้องเพลง เล่นดนตรีให้เราฟัง เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจมากค่ะ”

อาหาร

“ชื่อร้าน Auberge de l’onde อยู่ที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ค่ะ พายไปทานกับคุณย่า ซึ่งคุณย่าท่านเคยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สาวๆ แล้วก็เลยเป็นคนพาเราไปที่ร้านนี้ ท่านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นร้านที่ในหลวงท่านทรงโปรดฯ ด้วย จะมีเมนูที่เป็นไก่ ซึ่งมีกรรมวิธีในการย่างและการทอดไม่เหมือนที่อื่นๆ รวมทั้งซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของเขา เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางไร่องุ่นค่ะ”

Shopping

“เมืองฟลอเรนซ์ จะมีถนนเส้นหนึ่งที่ขายเฉพาะอัญมณีเลย แต่จะเป็นอัญมณีที่ไม่แพงและทำรูปแบบน่ารักๆ สไตล์อาร์ตๆ หน่อย เช่น ใช้ผ้าทำเครื่องประดับ ตกแต่งด้วยหิน ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า เวลาไปเที่ยวพายจะชอบซื้อของพื้นเมือง เพราะรู้สึกว่าเป็นสิ่งของที่ระลึก ที่ทำให้พอกลับมาแล้วเราจะได้นึกถึงที่สถานที่นั้นๆ ด้วย”

Dream Destination

“เกาะโบราโบรา เคยเห็นในรูป แล้วรู้สึกว่าคล้ายๆ มัลดีฟส์ แต่จากที่เห็นพายรู้สึกว่าน่าจะยังคงความเป็นธรรมชาติมากกว่า เลยอยากลองไปดูสักครั้ง”

ประเทศที่อยากกลับไปเยือนอีกครั้ง

“อิตาลีค่ะ จริงๆ พายชอบเกือบทุกเมืองเลย เช่น เวนิส ฟลอเรนซ์ เพราะแต่ละเมืองก็ล้วนมีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป เป็นเมืองเก่าที่มีเรื่องราวน่าสนใจ และยังมีอีกหลายสถานที่ที่ยังอยากไปดู อย่างตอนนั้นที่พายไปฟลอเรนซ์ แล้วเพิ่งมารู้ที่หลังว่าโรงแรมที่พายไปพักอยู่เป็นโรงแรมที่ ร.5 ทรงเคยประทับอยู่ด้วย ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีมา 200 กว่าปีแล้ว”

3 สิ่งที่ขาดไม่ได้

1. iPhone ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอนนี้ขาดไม่ได้เลย เพราะทำได้ทุกอย่าง ทั้งใช้อินเทอร์เน็ต ถ่ายรูป โดยไม่ต้องพกคอมพิวเตอร์และกล้องถ่ายรูป แล้วก็สามารถเอาไว้เล่นเกมระหว่างเดินทางได้ด้วย

2. หนังสืออ่านเล่น จะชอบพกติดตัวไปด้วยตลอด

3. ครีมทาหน้า พายเป็นคนหน้าแห้ง จะพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเลย เพราะถ้าไม่มีแล้วต้องไปหาซื้อคงได้แบบที่เราต้องการใช้และถูกใจยาก

ภาพประทับใจจากการเดินทางของคุณพาย

คุณณัฐอร ลิมปิชาติ

ถึงแม้จะดูลุคเป็นสาวหวาน แต่ “คุณพาย-ณัฐอร ลิมปิชาติ” หลานคนสวยของหม่อมราชวงศ์ ศรี โสณกุล หรือ ท่านผู้หญิงศรี ลิมปิชาติ ที่ปรึกษาองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO (Food and Agriculture Organization of the Uniteds Nations) ก็รักการท่องเที่ยวแบบผจญภัยมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะเมื่อไรที่ถึงเวลาเดินทางแล้ว คุณพายบอกกับเราว่าเธอมักจะใช้เวลาอย่างคุ้มค่าทุกนาทีในการเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ ที่มักจะเกิดขึ้นอยู่เสมอ

“นิยามการท่องเที่ยวของพายจะต้องเป็นการท่องเที่ยวจริงๆ ที่แตกต่างไปจากการใช้ชีวิตประจำวัน และจะไม่ใช่แค่ไปนั่งๆ นอนๆ ชิลล์อย่างเดียวเท่านั้น แต่จะต้องมีกิจกรรมให้ทำอยู่ตลอด ถ้าไม่ใช่แนว adventure trip ก็จะเป็นการท่องเที่ยวที่ไปใช้ชีวิตแบบที่เราไม่เคยเห็นไปเลย อย่างตอนเด็กๆ เวลาไปเที่ยวคุณแม่จะไม่ค่อยไปด้วย แต่จะให้ไปกับเพื่อน 2-3 คน เช่น ท่านเคยเอาพายไปทิ้งไว้ที่ฟาร์มบ้าง ให้ไปอยู่ในไร่ ขี่ม้า ซึมซับธรรมชาติ หรืออย่างไม่นานมานี้พายก็ได้มีโอกาสไปอยู่บนดอยที่มีแต่ชาวเขา และไม่มีนักท่องเที่ยวทั่วไปขึ้นไปเที่ยว ไปเรียนรู้วิถีชีวิตของเขา”

การเดินทาง

“ชอบการเดินทางแถบยุโรปเก่า เพราะไปแล้วเราจะเห็นวัฒนธรรมจริงๆ ที่เราไม่ได้เห็นแบบในโทรทัศน์ เช่น ตามตึกรามบ้านช่อง ชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คน และอาหารการกิน เช่น การเดินทางที่เวนิส ที่ต้องใช้เรือเป็นยานพาหนะออกไปไหนมาไหนตลอด ไม่ก็เดินด้วยเท้าเท่านั้น ไม่มีการใช้รถแบบเมืองอื่นๆ”

ทัศนียภาพ

“ดอยแม่สลอง จังหวังเชียงราย ที่พายได้เคยขึ้นไป จะเป็นพื้นที่ของสมเด็จย่าฯ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ดูธรรมชาติมากๆ ไม่ว่าจะเป็นภูเขาทุกลูก และต้นไม้ต่างๆ มีการปลูกพืชของชาวเขา บนนั้นเราจะไม่เห็นตึก หรือแทบจะไม่เห็นสิ่งที่ถูกดัดแปลงจากความเป็นธรรมชาติของเดิมเลยค่ะ”

ผู้คน

“ชาวอาข่า ตอนนั้นพายขึ้นไปบนดอยกับกลุ่มเพื่อนๆ แล้วในทุกวันช่วงที่เราไปอยู่ เขาจะมาทำอาหารให้เราทาน พาเราไปเที่ยว ขี่ม้าไปรอบดอย ตอนแรกก็กลัวว่าเราจะสื่อสารกับเขาไม่รู้เรื่อง แต่จริงๆ เขาเรียนภาษาไทยกันมานานแล้ว และสามารถเข้าใจเราได้ดี อีกหนึ่งความประทับใจ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารักมากของคนที่นั่นคือ ตื่นมาทุกเช้าประมาณ 6 โมง เขาจะมานั่งร้องเพลง เล่นดนตรีให้เราฟัง เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกประทับใจมากค่ะ”

อาหาร

“ชื่อร้าน Auberge de l’onde อยู่ที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ค่ะ พายไปทานกับคุณย่า ซึ่งคุณย่าท่านเคยอยู่ที่นั่นมาตั้งแต่สาวๆ แล้วก็เลยเป็นคนพาเราไปที่ร้านนี้ ท่านเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นร้านที่ในหลวงท่านทรงโปรดฯ ด้วย จะมีเมนูที่เป็นไก่ ซึ่งมีกรรมวิธีในการย่างและการทอดไม่เหมือนที่อื่นๆ รวมทั้งซอสที่เป็นสูตรเฉพาะของเขา เป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ท่ามกลางไร่องุ่นค่ะ”

Shopping

“เมืองฟลอเรนซ์ จะมีถนนเส้นหนึ่งที่ขายเฉพาะอัญมณีเลย แต่จะเป็นอัญมณีที่ไม่แพงและทำรูปแบบน่ารักๆ สไตล์อาร์ตๆ หน่อย เช่น ใช้ผ้าทำเครื่องประดับ ตกแต่งด้วยหิน ซึ่งเราจะไม่ค่อยเห็นทั่วไปตามห้างสรรพสินค้า เวลาไปเที่ยวพายจะชอบซื้อของพื้นเมือง เพราะรู้สึกว่าเป็นสิ่งของที่ระลึก ที่ทำให้พอกลับมาแล้วเราจะได้นึกถึงที่สถานที่นั้นๆ ด้วย”

Dream Destination

“เกาะโบราโบรา เคยเห็นในรูป แล้วรู้สึกว่าคล้ายๆ มัลดีฟส์ แต่จากที่เห็นพายรู้สึกว่าน่าจะยังคงความเป็นธรรมชาติมากกว่า เลยอยากลองไปดูสักครั้ง”

ประเทศที่อยากกลับไปเยือนอีกครั้ง

“อิตาลีค่ะ จริงๆ พายชอบเกือบทุกเมืองเลย เช่น เวนิส ฟลอเรนซ์ เพราะแต่ละเมืองก็ล้วนมีประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมที่แตกต่างกันไป เป็นเมืองเก่าที่มีเรื่องราวน่าสนใจ และยังมีอีกหลายสถานที่ที่ยังอยากไปดู อย่างตอนนั้นที่พายไปฟลอเรนซ์ แล้วเพิ่งมารู้ที่หลังว่าโรงแรมที่พายไปพักอยู่เป็นโรงแรมที่ ร.5 ทรงเคยประทับอยู่ด้วย ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีมา 200 กว่าปีแล้ว”

3 สิ่งที่ขาดไม่ได้

1. iPhone ถือว่าเป็นสิ่งที่ตอนนี้ขาดไม่ได้เลย เพราะทำได้ทุกอย่าง ทั้งใช้อินเทอร์เน็ต ถ่ายรูป โดยไม่ต้องพกคอมพิวเตอร์และกล้องถ่ายรูป แล้วก็สามารถเอาไว้เล่นเกมระหว่างเดินทางได้ด้วย

2. หนังสืออ่านเล่น จะชอบพกติดตัวไปด้วยตลอด

3. ครีมทาหน้า พายเป็นคนหน้าแห้ง จะพกติดตัวไว้ในกระเป๋าเลย เพราะถ้าไม่มีแล้วต้องไปหาซื้อคงได้แบบที่เราต้องการใช้และถูกใจยาก

ภาพประทับใจจากการเดินทางของคุณพาย