ไม่ต้องแบรนด์เนมก็เก๋ได้! 5 กระเป๋าแบรนด์ไทยฮอตฮิตถูกใจขาช้อป

เพราะผู้หญิงกับกระเป๋านั้นเป็นของคู่กัน! หรือจะเรียกได้ว่าเป็นแขนที่สามของสาวๆเลยก็ว่าได้ เพราะนอกจากจะเอาไว้ใส่ของส่วนตัวแล้ว กระเป๋ายังถือว่าเป็น accessory อย่างหนึ่งที่จะทำให้ลุคของคุณสาวๆดู Complete มากยิ่งขึ้น และถ้าวันนี้สาวๆคนไหนกำลังมองหากระเป๋าใหม่อยู่แต่ยังไม่มีที่ถูกใจ หรือยังตัดสินใจไม่ได้ วันนี้ Chicministry มี 5 กระเป๋าแบรนด์คนไทยมาแนะนำให้สาวๆได้รู้จัก รับรองว่าคุณภาพดี๊ดีไม่แพ้แบรนด์เนมแน่นอน แถมราคายังน่ารักถูกใจขาช้อปชัวร์! ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยดีกว่าค่า 1. A Treasure Box สำหรับแบรนด์นี้ บอกเลยว่าฮอตฮิตขนาดที่ว่าจะลงกระเป๋าคอลเลคชั่นใหม่ที ก็มีสาวๆ เฝ้าจอรอสั่งซื้อแย่งกันแบบสุดๆ ยิ่งความน่ารักของกระเป๋านี่ไม่ต้องพูดถึง เพราะเป็นโทนสีพาสเทลสวยๆหวานๆ ที่เห็นแล้วอยากจองให้ทันจริงๆ ใครชอบแนวหวานลองไปเข้าไปส่องกันดูได้นะคะ Facebook : www.facebook.com/atreasureboxofficial Instagram : atreasurebox 2.Magraret Bag กระเป๋าหนังแท้แบรนด์น้องใหม่ที่ฝีมือบอกเลนว่าเนี้ยบ! และขายดีแบบสุดๆ ด้วยดีไซน์กระเป๋ามีทั้งทรงที่หลากหลาย และโทนสีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะสวยหวานหรือเรียบหรู แบรนด์ตอบโจทย์สาวๆแน่นอนค่า Facebook : https://www.facebook.com/Magraret.bag Instagram : Magraret.Bag 3.Vissy กระเป๋าของร้านนี้จะเน้นไปที่หนังสัตว์ อย่งเช่นหนังจระเข้ หนังงู  ให้ออกมาในรูปแบบคลาสสิค […]

ยลโฉมคอลเล็กชั่น Fall/Winter 16 จากแบรนด์ rag & bone

คอลัมน์ที่ผ่านมาผู้เขียนเพิ่งได้แนะนำช็อปใหม่ของ rag & bone ซึ่งเปิดที่ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่มาแล้ว วันนี้มาสัญญาจะพาไปอัพเดตคอลเล็กชั่นฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ปี 2016 Menswear Collection เราไปเริ่มกันที่ของผู้ชายก่อนเลย คีย์ไอเท็มของฤดูกาลนี้ต้องยกให้กับแจ็คเก็ตบอมเบอร์ มีลักษณะเฉพาะตัวที่สามารถใส่กลับด้านได้ ทำจากผ้าแฮร์ริสทวีต ถ่ายทอดความเป็นอังกฤษกับแนวคิดแบบอเมริกัน ส่วนกางเกงยีนส์เดนิมก็เป็นอีกชิ้นที่เด่น หยิบโครง Engineer Jean ของตัวเองมาใส่สไตล์แบบญี่ปุ่นเข้าไปจนทำให้รูปลักษณ์ของยีนส์ดูโมเดิร์นขึ้นก่อนนำมาแมทช์กับแจ็คเก็ตเดนิมสไตล์เวิร์คแวร์ นอกจากนี้สปอร์ตแวร์เป็นอีกหนึ่งหัวใจหลักของคอลเล็กชั่น โดยมีสไตล์แบบนักขับจักรยานยนต์วิบากเป็นแรงบันดาลใจสำคัญต่อการนำเสนอลายพิมพ์และรูปทรงของกางเกงที่มีจุดเชื่อมตรงหัวเข่า สำหรับสีที่โดดเด่นในคอลเล็กชั่นนี้คือ สีส้มสดและสีน้ำเงินโคบอลท์ ส่วน กระเป๋าในคอลเล็กชั่นนี้มีทั้งทรงวีคเอนเดอร์และทรงกระเป๋ากีฬา โดยมีทั้งเวอร์ชั่นหนังและเวอร์ชั่นผ้าแฮร์ริสทวีต (Harris tweed) Womenswear Collection รายละเอียดบนเสื้อผ้าชิ้นคลาสสิกที่ถูกดัดแปลงให้ดูแปลกใหม่จนคาดไม่ถึงมีให้เห็นอยู่ทั่วทั้งคอลเล็กชั่น ไม่ว่าจะเป็นลายสก็อตแบบดั้งเดิมที่ถูกเติมด้วยมิติใหม่ของปลายหางเสื้อเชิ้ตแบบโมเดิร์น ในขณะที่เสื้อกั๊กและเสื้อชีฟองถูกนำมาแมทช์กับกางเกงกีฬาสไตล์ยุค 90 นอกจากนั้น ยังมีการมิกซ์กันระหว่างลายกราฟฟิกและสีสันอันสดใส สไตล์ของเสื้อผ้านักขับจักรยานยนต์ก็ถูกนำมาชนกับเสื้อผ้าแนวสตรีท จนได้ผลลัพธ์เป็นเสื้อเชิ้ตโอเวอร์ไซส์ แจ็คเก็ตและกางเกงหนัง ส่วนเดนิมได้รับการตีความแบบใหม่นำเสนอทรงขาตรงที่เล่นกับรายละเอียดแบบสามมิติช่วงปลายขาจนดูเหมือนพับขึ้น และซิลูเอทที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเสื้อผ้าของนักขี่มอเตอร์ไซต์ ที่มีการปะติดหนังตรงช่วงหัวเข่า  ส่วนสีสันที่ใช้ในคอลเล็กชั่นจะเน้นสีทึมๆ เช่นสีดำ น้ำเงินเข้ม เทา และเขียวทหารเป็นหลัก ก่อนจะแต้มด้วยสีสดๆ อย่างสีส้มสด น้ำเงินโคบอลท์ และเหลืองสด หนุ่มๆ สาวๆ ชิคสามารถไปส่องว่ามีชิ้นไหนถูกใจบ้างได้ที่สาขา Emquartier […]

rag & bone เอาใจหนุ่มสาวอินเทรนด์ เปิดสาขาใหม่ที่ Siam Discovery

แฟชั่นที่มาจากรากเหง้าแบบอังกฤษแท้ๆ ผสมผสานกับความโมเดิร์นจากนิวยอร์กอย่าง rag & bone (แร็ก แอนด์ โบน) บัดนี้ได้เปิดร้านใหม่แห่งที่สอง (สาขาแรกอยู่ที่เอ็มควอเทียร์) ที่ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่แล้ว ซึ่งเป็นสถานที่อันเหมาะกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ หลังจากที่ผู้เขียนไปเยือนช็อปใหม่มา จะเห็นว่าภายในร้าน rag & bone จะดูโดดเด่นด้วยสไตล์โมเดริ์น สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายของเมืองนิวยอร์กเลยล่ะ ภายในและตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่คัดสรรโดยทีมของ rag & bone ถ่ายทอดเอกลักษณ์ความโมเดิร์นดาวน์ทาวน์ตามแบบฉบับของแบรนด์ ภายในร้านยังมีคอลเลคชั่น Ready to Wear , Standard Issue, และ /Jean  สำหรับสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีที่ถูกจัดวางไว้อย่างเป็นสัดส่วน และที่พิเศษคือ ร้าน rag & bone สาขาสยามดิสคัฟเวอรี่ ได้เลือกใช้ของตกแต่งร้านชิ้นเล็กๆและเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งร้านที่สรรหาภายในประเทศไทย ช่วยผสมผสานเอกลักษณ์ท้องถิ่น และความโมเดริ์นลักชัวรี่ของห้างสรรพสินค้าสยามดิสคัฟเวอรี่ มีความลงตัวไปอีก ส่วนเอกลักษณ์ของแบรนด์ ผู้เขียนจะนำเสนออีกครั้ง Photo: ลิขสิทธิ์แบรนด์

ปลื้มสุด! เซเลน่า โกเมซ” ใส่กางเกงมวยไทยขึ้นโชว์ในคอนเสิร์ต Revival Tour

การเดินทางมาแสดงคอนเสิร์ตของนักร้องสุดฮอตระดับโลก “เซเลน่า โกเมซ” ที่กรุงเทพฯ เมื่อคืนวันเสาร์ที่ผ่านมา ทำเอาแฟนๆ ตื่นเต้นที่จะได้ไปสัมผัสบรรยากาศแบบใกล้ชิดกับนักร้องที่ชื่นชอบ ซึ่ง Selena Gomez Revival Tour จัดขึ้นที่อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานีนี่เอง ก่อนแสดงคอนเสิร์ต เซเลน่าก็ได้โพสต์ภาพบริเวณสี่แยกราชประสงค์เก๋ๆ พร้อมโพสต์ลงเฟซบุ๊กโดยใช้แคปชั่นว่า “Exploring Bangkok yesterday. #RevivalTour นอกจากนั้น เธอยังใส่กางเกงมวยไทยขึ้นแสดงบนเวทีด้วย โดยใช้แคปชั่น “Vintage Muay Thai boxing shorts. ‪#‎RevivalTour เรียกว่าเอาใจสาวกทั้งประเทศเลยทีเดียว Photo: Selena Gomez’s Facebook

ISSEY MIYAKE เปิดช็อปแรกในไทยแล้ว มีแบรนด์ไหนบ้างที่ห้ามพลาด!

สาวก อิซเซ่ ทั้งชายหญิง ไม่ต้องบินไปช้อปไกลถึงเจแปนแล้ววว! อิซเซ่ มิยะเกะ ยก 7 แบรนด์ในเครือมาเปิดช็อป Duplex Store สุดเอ็กคลูซีฟ ที่ชั้น G-M สยามดิสคัฟเวอรี่ มาดูกันสิว่า แต่ละแบรนด์มีอะไรน่าสนใจบ้าง! ISSEY MIYAKE เอกลักษณ์เฉพาะของ อิซเซ่ มิยะเกะ ไม่ว่าจะเป็นดีไซน์ เนื้อผ้า และเทคโนโลยีที่ใช้ในการผลิต เป็นอะไรที่สร้างสรรค์และโดดเด่นสุดๆ 132 5. ISSEY MIYAKE งาน origami จากรูปทรงอัลกอริทึ่มที่เริ่มด้วยรูปทรง 2 มิติ แล้วค่อยๆ กางออกเป็นรูปทรง 3 มิติ เพื่อการสวมใส่ วัสดุที่ใช้ในการทอผ้ามาจากการรีไซเคิล เป็นแนวคิดที่ เก๋ และแปลกมาก PLEATS PLEASE ISSEY MIYAKE งานพลีทที่สาวๆคลั่งไคล้ ความพริ้วไหว ที่สามารถสวมใส่ได้ทุกวัน ‘me ISSEY MIYAKE โดดเด่นที่ความเบา […]

มาแล้วว #ผักบุ้งไฟแดง จานร้อนนน รวมโมเมนต์สุดฟินจุงกิโอปป้า

ฮอตฉ่า!!! สมชื่อ แฮชแท็ก #ผักบุ้งไฟแดง จริงๆค่ะ สำหรับสามีแห่งชาติ ซงจุงกิ ที่มีงานแฟนมีตติ้งไปเมื่อวันเสาร์ที่ผ่าน เรียกได้ว่า เป็นวาระที่สาวๆ ต่างเฝ้ารอเพราะจะได้เจอโอปป้าตัวเป็นๆ เริ่มตั้งแต่ไปรอรับที่สนามบิน จนมาถึงวันจริงที่เสียงลือเสียงเล่าอ้างบอกว่า โอปป้าน่ารักมว๊ากกกก เอาใจแฟนคลับ เซอร์วิสแบบเต็มที่และจริงใจแฟนๆที่ได้ไปร่วมงานแทบจะเป็นลม ล้มพับเพราะสำลักความฟิน แต่สำหรับคนที่นก งานนี้เพราะบัตร SOLD OUT ภายใน 5 นาที อย่าเสียใจไป ChicMinistry ขอรวบรวมภาพโมเมนต์สุดฟินมาฝาก พร้อมกรี๊ดกันหรือยัง ถ้าพร้อมแล้วตามมา!!   วินาทีที่เฝ้ารอโอปป้าตาสบตาแบบนี้ >.< ยิ้มหล่อออร่าให้แฟนๆ ที่มารอรับ   เริ่มตั้งแต่วันแรกที่มาถึงประเทศไทย บรรดาแฟนๆ ไปรอรับกันอย่างมหาศาล พร้อมเสียงกรี๊ดที่ดังกระหึ่ม กัปตันยูของพวกเรา ออกมาโบกไม้โบกมือและสวัสดีไทยแลนด์ เป็นช่วงเวลาสั้นๆ ที่เลอค่ามากๆ ตั้งอกตั้งใจฟังน่ารักอ่ะ ยูอาร์มายเอฟเวอร์รี่ติงงง สวัสดีไทยแลนด์ ซ้อมเป็นเขยไทย ชูสองนิ้ว สู้ๆ นะสาวๆ ของกัปตัน ฮอลลลล หล่อเหลือเกิน ยิ้มนิดๆ ก็ยังสะกิดหัวใจ […]

โดนใจ! อาหารเกาหลีรสชาติต้นตำรับที่ Bulgogi Brothers

ไม่ต้องบินไปถึงกรุงโซลหรอก ผู้อ่านที่หลงใหลในอาหารเกาหลีก็สามารถไปลิ้มรสชาติต้นตำรับของแท้ที่ร้าน บูลโกกิ บราเธอร์ส (Bulgogi Brothers) ที่นำเข้าเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพสูงคัดสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน ชนิดที่เรียกว่าอาหารแต่ละจานที่เสิร์ฟยกมาจากย่านกังนัมเลยทีเดียว ร้านบูลโกกิ บราเธอร์สที่ผู้เขียนและทีมงานได้ไปชิมตั้งอยู่ชั้น 8 โซนเฮลิกควอเทียร์ ศูนย์การค้าดิเอ็มควอเทียร์ เป็นสาขาแรกในเมืองไทย และได้รับการยกระดับให้เป็น Gold มีความพิเศษกว่าสาขาอื่นๆ ในด้านความพรีเมี่ยมของวัตถุดิบและบรรยากาศร้าน การันตีความอร่อยกลมกล่อมถูกปากคนไทยด้วยสาขาที่ 2 ณ ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต และอีกกว่า 40 สาขาทั่วเกาหลีและประเทศอื่นๆ เมนูพิเศษที่ไม่ควรพลาดเมื่อก้าวเข้ามาในร้าน คือ บูลโกกิ บราเธอร์ส สเปเชียล (Bulgogi Brothers Special) เนื้อวัวนำเข้าจากอเมริกาหมักและย่างด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน เสิร์ฟในรูปหัวใจ แนะนำให้ทานคู่กับใบงาและราดด้วยซอสของทางร้าน เพราะจะได้รสสัมผัสที่นุ่ม หอมมัน และเผ็ดนิดๆ ต่อด้วยสไปซี่ ซอสเสจ ฮอทพอต (Spicy Ham and Sausage Hot Pot) หม้อไฟสไตล์เกาหลีที่ใส่เครื่องสารพัด ทั้งแป้งต๊อกบกกีและเส้นมาม่าเหนียวนุ่ม ฮอตดอก และไม้เด็ดเต้าหู้สีขาวฟูฟ่องนุ่มอร่อยมาก หมูผัดเผ็ดสไตล์เกาหลีและชีส (Spicy Pork […]

เด็ดจริงต้องยอม! Donabe สุกี้ปิ้งย่างสไตล์โยโกฮามาแท้ เปิดตัวเมนู Jumbo Beef Set เอาใจคนรักเนื้อ

เมื่อเห็นว่าร้านโดนาเบะเพิ่งออกโปรโมชั่น Jumbo Beef Set ที่รวบรวมเนื้อชั้นดีขั้นเทพกว่า 6 ชนิด ผู้เขียนและทีมงานเลยไม่รอช้า รีบบึ่งไปยังร้าน ซึ่งอยู่สุดซอยอาร์ซีเอ เกือบถึงถนนเพชรบุรี เพื่อสัมผัสความนุ่มอร่อยของเนื้อแต่ละอย่างตามที่เขาเคลมว่าอร่อยนักอร่อยหนา และเราก็ได้ลิ้มรสชาติความอร่อยท่ามกลางบรรยากาศแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมตามความตั้งใจ Jumbo Beef Set มีทั้ง เนื้อโกเบ นำเข้าจากญี่ปุ่น เป็นราชินีแห่งเนื้อ รสชาติอร่อย นุ่ม ละมุนลิ้น เนื้อทาจิมะ วากิว คุณภาพเยี่ยมที่นำเข้าจากออสเตรเลีย เนื้อริบอาย เนื้อหนอกวัว เนื้อน่องลาย และ เนื้อสันไหล่ ที่นุ่มเหมาะกับการทานสุกียากี้และชาบูมากที่สุด จะเลือกทานกับน้ำซุปสุกี้หรือชาบูก็ได้ แต่ที่ผู้เขียนได้ลองทาน คือน้ำซุปสุกี้ที่นำเอาน้ำซุปโชยุซอสสีดำ ผ่านการเคี่ยวและปรุงแต่งจนได้น้ำดำรสชาติเข้มข้น ต่างจากสุกี้ยากี้ทั่วไปจริงๆ วัตถุดิบทั้งหมดได้รับการคัดสรรค์จากพ่อครัวผู้คร่ำหวอดอยู่ในร้านยากินิกุชื่อดังในโยโกฮามามากว่า 30 ปีเลยล่ะ แล้วส่งมายังโดนาเบะในเมืองไทย จึงทำให้ที่นี่เป็นสวรรค์ของคนรักเนื้อเลยก็ว่าได้ ด้านปิ้งย่างก็จัดเต็มด้วย เนื้อวากิวลายหินอ่อน และหมูคุโรบุตะส่งตรงจากญี่ปุ่นรับประกันความนุ่มอร่อยเมื่อย่างด้วยความสุกที่พอดี หรือจะเป็นปลาแซลมอนที่หั่นมาให้ย่างแบบพอดีคำ เอาใจปากเพิ่มด้วยซีฟู้ดอย่างกุ้งแม้น้ำสดตัวโตและหอยเชลล์ตัวใหญ่เนื้อแน่นกรุบ ไม่เพียงเท่านั้น ยังมีหมึกกล้วย ปลาไข่ญี่ปุ่น และแก้มปลาบุรีญี่ปุ่น พร้อมน้ำจิ้มทะเลรสจัดจ้านไว้บริการเพื่อไม่ให้ลูกค้าเบื่ออีกด้วย และทีเด็ดของปิ้งย่างคือ น้ำจิ้มและซอสหมักเนื้อสูตรลับจากญี่ปุ่น ปรุงแต่งด้วยส่วนผสมคุณภาพ […]

งานสังสรรค์ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

อบอวลไปด้วยรอยยิ้มในบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองเพื่อต้อนรับปีใหม่ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ได้จัดงานสังสรรค์ประจำปีส่งมอบความสุข ในงาน “InterContinental Exclusive Festive experience” โดย ไซมอน เจ ฮอลล์ ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาดประจำภาคพื้นประเทศไทย อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ลส์ กรุ๊ป ให้การต้อนรับ ฉัททันต์ กุญชร ณ อยุธยา ผู้อำนวยการฝ่ายโฆษณาและประชาสัมพันธ์ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และแขกคนสำคัญอีกหลายท่าน ภายในงานเหล่านักร้องประสานเสียง และวงดนตรีจากน้องๆ โรงเรียนไทยคริสเตียน มาขับกล่อมบทเพลงคริสมาสต์ พร้อมเพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อพิเศษสำหรับช่วงเทศกาลโดยเฉพาะ ที่จัดเตรียมโดยเชฟมืออาชีพของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ Photo: ลิขสิทธิ์แบรนด์

พาไปชม (และช้อป) คิตตี้ ณ อิเซตัน กรุงเทพ ไอเท็มเด็ดจากคิตตี้ และอิเซตัน ที่เดียว

นอกจาก อิเซตัน กรุงเทพ จะเปิดตัวโฉมใหม่ของชั้นอาหาร Washoku Gallery ในคอนเซ็ปต์ยกอิเซตันชินจูกุมาไว้ที่กรุงเทพ ยังมาพร้อมกับการเปิดตัว Hello Kitty คาแรกเตอร์แมวขวัญใจหนูๆ ในเวอร์ชั่นสุดเอ็กคลูซีฟ เฉพาะห้างอิเซตัน กรุงเทพ เท่านั้น ดูได้จากเสื้อที่คิตตี้สวมนั้นได้แรงบันดาลใจจาก MacMillan/Isetan อันเป็นชื่อของลายสก็อตบนถุงกระดาษช้อปปิ้ง อีกหนึ่งสัญลักษณ์ของห้างอิเซตัน งานนี้คิตตี้มาเต็มทั้งเสื้อผ้า กระเป๋า และอีกสารพัดสารพัน ที่มีจำหน่ายจำนวนจำกัดที่ชั้น 1 ห้างอิเซตัน ที่ ChicMinistry อดใจไม่ไหวต้องเอามาให้ได้ยลโฉมกันด่วนๆ ก่อนคริสต์มาส-ปีใหม่ เริ่มต้นที่ถุงช้อปปิ้ง 2 แบบ แบบซ้าย เป็นถุงผ้าคอตต้อน แบบขวา เป็นถุงไนลอนสดใส ถัดมาที่เหล่าเครื่องเขียน เริ่มต้นที่แทปกาวลายติตตี้ กระดาษโน้ตน่ารักน่าหยิก แฟ้มใส่เอกสารพลาสติก สมุดโน้ตขนาดพอดีคำ อันนี้สิเด็ด เคสไอโฟน 6 และ 6plus มีให้เลือก 7 ลายเชียว มาต่อกันที่กระเป๋าหลายแบบ เริ่มที่กระเป๋าใส่เครื่องสำอาง กระเป๋าใสของกระจุกกระจิก กระเป๋าผ้ายีนส์ใส่ของกระจุกกระจิกเช่นกัน กระเป๋าผ้าลายจุด กระเป๋าใส่เอกสารบุนวม […]

My Burger เมนูใหม่สร้างได้เอง พบกับสองเมนูสุดอินเทรนด์จาก McDonald’s

หากผ่านไปผ่านมาแถวเซ็นทรัลเวิร์ล แล้วเห็นป๊อปอัพสโตร์ด้านหน้าติดสกายวอล์ค ไม่ใช่อะไรที่ไหน แต่เป็นป๊อปอัพสโตร์ที่ขาย My Burger เมนูสุดคูลที่ออกแบบโดย McDonald’s ที่นี่เปิดให้บริการแล้วตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม ไปจนถึง 24 มกราคม ปีหน้า เพื่อเอาใจคนรุ่นใหม่โดยเฉพาะช่วงเฟสทีฟซีซั่นนี้ ด้วยคอนเซ็ปต์ Create Your Taste หรือ สร้างรสชาติที่ชอบด้วยตัวเอง ให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติอร่อยเต็มอิ่มกับพรีเมียมเบอร์เกอร์สไตล์ของแต่ละคนเอง ซึ่งสามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามใจชอบ My Burger จะมี 2 เมนูหลัก ประกอบด้วย Angus Beef และ Kurobuta นอกจากจะมีเนื้อระดับพรีเมียมแล้ว ยังมีเนื้อชิ้นใหญ่กว่าปกติ 3-4 เท่าอีกด้วยล่ะ ทั้งสองเมนูจะต่างกันที่สีของขนมปังเบอร์เกอร์ และคุโรบูตะกับเนื้อแองกัส แต่จะเสิร์ฟคล้ายๆ กันบนถาดไม้ โดยจะมีชีส ไข่ดาว เบคอน ผักกาดแก้ว ซอสน้ำตก เห็ด เสิร์ฟพร้อมกับ เฟร้นช์ฟรายส์ และน้ำ ซึ่งน้ำสามารถรีฟิลได้ตลอด เป็นเหตุผลที่ว่า ป๊อปอัพสโตร์แห่งนี้เกิดขึ้นโดยไม่หวังผลกำไร แต่จะเน้นกระแสเท่านั้น […]

30 ปีแห่งตำนานอาหารจีนกวางตุ้ง อาหารจีนแท้ๆ ที่ Noble House โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ

เรียกว่าเป็นตำนานร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งแท้ๆ ท่ามกลางบรรยากาศ โอเอซิสใจกลางเมือง ที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้เขียวขจี พร้อมด้วยการตกแต่งร้านที่ทันสมัย เน้นโทนสี แดง-ทอง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี พร้อมๆ กับโรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ จึงทำให้ห้องอาหาร Noble House ยังคงรสชาติกวางตุ้ง ถูกปากคนไทยไม่น้อย ห้องอาหาร Noble House มีขนาดไม่ใหญ่มาก เน้นการเปิดไฟสลัวๆ โดดเด่นด้วยการตกแต่งให้มีสีสันสดใสสวยงาม พรีเซนต์ถึงรูปแบบจีนสมัยใหม่ แต่ยังคงไว้ซึ่งความมีระดับ ที่นั่งมีทั้งแบบมาตรฐานตั้งแต่ 2 ถึง 10 คน หรือจะเป็นโซฟานุ่ม รวมถึงเก้าอี้ม้ายาวเก๋ๆ ให้อารมณ์แบบจีนๆ ก็มีให้เลือกได้ตามความต้องการ ดินเนอร์ที่นี่ เขาแบ่งประเภทของอาหารไว้ในเมนูเพื่อความง่ายแก่การสั่ง ประกอบด้วย อาหารเรียกน้ำย่อย ซุป เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผักและเต้าหู้ ข้าวและก๋วยเตี๋ยว ปิดท้ายด้วยของหวาน เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อยที่ประกอบไปด้วย เป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกง เนื้อเป็ดติดหนังนุ่ม น้ำราดสูตรเฉพาะที่หอมและเข้มข้น แป้งเหนียวนุ่มไม่หนาจนเกินไป ตามด้วย ขาหมูเย็นและไข่เยี่ยวม้า เมนูทานง่าย เหมาะแก่การทานไปจิบไวน์แดงไป […]

เมื่อใบไม้ร่วงพร้อมกับความอร่อยแบบญี่ปุ่น บุกชิมร้านอิซากายะแหวกแนวที่ HARU Izakaya & Sushi Bar

ความชอบในการรับประทานและหลงใหลในวัฒนธรรมแบบญี่ปุ่นของคุณนัช ผู้เป็นเจ้าของร้าน ก่อให้เกิดธุรกิจร้านอาหารถอดแบบสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “กินดื่มครบ จบในที่เดียว” โมเดิร์นอิซากายะ ที่เน้นความสดใสสวยงามตามฤดูกาลของฤดูใบไม้ร่วง แตกต่างจากร้านอิซากายะทั่วๆ ไป ซึ่งตรงกับชื่อร้าน HARU Izakaya & Sushi Bar อาหารของฮารุเน้นความหลากหลาย มีให้เลือกถึง 240 เมนู โดยแบ่งเป็น 3 ส่วนหลักๆ ได้แก่ อาหารจานร้อนแบบอิซากายะ ซูชิและซาชิมิ และค็อกเทลบาร์สไตล์ญี่ปุ่น สิ่งที่ทางร้านแนะนำคือ 3 ซามูไรในตำนาน และที่ผู้เขียนอยากแนะนำสุดๆ คือ หม้อไฟญี่ปุ่นหมูคุโรบุตะ (Kurobuta Nabe) เรียกว่าเป็นไม้เด็ดของฮารุก็ไม่ผิด ด้วยหมูคุโรบุตะสไลด์เนื้อนุ่ม กับน้ำซุปปลาแห้งรสชาติแสนกลมกล่อมจนหยุดซดไม่ได้ ไม่เพียงเท่านี้ ยังมีคอลลาเจนเป็นส่วนผสมเพื่อเอาใจสาวๆ อีกด้วยล่ะ ไฮไลต์อีกอย่างที่ขาดไม่ได้คือ ข้าวอบหม้อญี่ปุ่นหมูสามชั้น (Buta Kakuni Kamameshi) เป็นเมนูที่อยากแนะนำเช่นเดียวกัน แต่น้อยกว่าเมนูแรก (ส่วนตัวล้วนๆ) เพราะต้องนำวัตถุดิบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น ข้าว เห็ดหอม หมูสามชั้น แปะก๊วย […]

ตระเวนจิบกาแฟหอม ในบรรยากาศอบอุ่นย่านเอกมัย (ตอน 1)

คอลัมน์นี้กลับมาเอาใจคอกาแฟที่กำลังมองหาร้านเจ๋งๆ อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของกาแฟแบบเน้นๆ สามารถสัมผัสได้จากทุกซอกทุกมุมของร้าน ร้านเหล่านี้ไม่เพียงถูกอกถูกใจของผู้คนที่อาศัยอยู่ย่านเอกมัยเท่านั้น แต่ได้สร้างความประทับใจครั้งแล้วครั้งเล่าให้กับผู้มาเยือนต่างถิ่นที่ชื่นชอบการทานกาแฟเป็นชีวิตจิตใจผ่านรสชาติ บรรยากาศ และบริการฉันท์มิตรจากเจ้าของร้านและเหล่าบาริสต้า 1. Ink & Lion Café at Ekamai 2 เริ่มกันที่ร้านแรกกับ Ink & Lion ร้านนี้เกิดจากความหลงใหลในรสชาติของกาแฟและงานศิลปะของสองสามีภรรยาขณะใช้ชีวิตอยู่ที่อเมริกา จึงได้เนรมิตให้ร้านกาแฟ Ink & Lion Café ณ เอกมัย ซอย 2 กลายเป็นศูนย์รวมของคนที่ชื่นชอบกาแฟมามากว่าสองปี ทั้งสองถึงขั้นเข้าคอร์สเรียนเป็นการเป็นงานเพื่อนำความรู้ เทคนิค และวิธีการต่างๆ กลับมายังเมืองไทยเพื่อเปิดร้านเป็นของตัวเองบรรยากาศของร้านสบายๆ มีเคาน์เตอร์ทำกาแฟกลางร้าน ลูกค้าสามารถนั่งดูวิธีชงและพูดคุยเกี่ยวกับกาแฟกับบาริสต้าได้ ไฮไลท์จะอยู่ที่บริเวณผนังด้านหลังร้าน เพราะมีแกลลอรี่งานศิลปะที่มีเอกลักษณ์จากศิลปินต่างๆ สลับกันไปราวเดือนละครั้ง นอกจากนี้ยังขายอุปกรณ์ชงกาแฟให้กลับไปชงที่บ้านได้อีกด้วย ส่วนเมล็ดกาแฟนำมาจากโรงคั่วเพื่อนบ้านเช่น Brave Roasters เพื่มความแตกต่างโดยการนำเข้าจากสิงคโปร์ นิวยอร์ก อินโดนีเซีย บราซิล เอธิโอเปีย วิธีการชงมีทั้งแบบชงมือบ้าง Drip บ้าง อย่างครั้งนี้เราได้ลองกาแฟ Espresso ดริป เป็นตัว […]

Exclusive Lunch at L’Atelier de Joel Robuchon ชิมอาหารฝรั่งเศสรสชาติไร้คำบรรยาย

การผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์ฝรั่งเศสระดับพรีเมี่ยมและความใส่ใจในการบริการโดยเน้นปฏิสัมพันธ์ระหว่างเชฟกับลูกค้าที่มารับประทานอาหารแบบญี่ปุ่น เรียกว่าเป็นการผสมผสานที่มีความลงตัวและโดดเด่นอย่างหาที่ติไม่ได้ จนทำให้ร้านอาหารลัตเตอลิเย เดอ โจเอล โรบูชง (L’Atelier de Joël Robuchon) กลายเป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ทั้งสาขาในยุโรป อเมริกา และเอเชีย ณ เตอลิเย เดอ โจเอล โรบูชง ชั้น 5 ตึกคิวบ์ มหานคร สัมผัสถึงความเรียบหรูและน่าเกรงขามได้อย่างชัดจนเมื่อแรกเห็น เพราะมีการตกแต่งร้านโดยใช้โทนสีดำและสีแดงเพื่อสื่อถึงพลังอำนาจและความรักในการทำอาหาร ยิ่งเดินเข้าไปในร้านจะเห็นบรรยากาศสุดหรูระดับมิชลินสตาร์ตามแบบฉบับของโจเอล โรบูชง เชฟผู้มีฝีมือระดับเวิร์ลคลาสสามารถคว้าดาวมิชลินสตาร์ได้เยอะที่สุดในโลกถึง 25 ดวงด้วยกัน โดยกรุงเทพฯ เปิดให้บริการเป็นสาขาที่ 9 ของโลก ลัตเตอลิเย เดอ โจเอล โรบูชง เป็นร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสในคอนเซ็ปต์ ‘ครัวเปิด’ (open kitchen) เน้นการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างเชฟกับลูกค้าที่มารับประทานอาหาร ซึ่งจะช่วยให้เชฟยิ่งทุ่มเทในการปรุงอาหารให้อร่อยล้ำเพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าท่ามกลางบรรยากาศการที่มีชีวิตชีวา นอกจากนั้นยังมีส่วน Terrace สำหรับลูกค้าที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ลัตเตอลิเย เดอ โจเอล โรบูชง จะไม่ยึดติดรูปแบบเดิมๆ หรือทางการ แต่จะเน้นความเป็นกันเองและให้ความสำคัญกับคุณภาพและสไตล์ มีทั้งอาหารจานเดียวหรืออาหารหลากหลายคอร์สเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ชั้นเลิศให้ลิ้มรสอีกด้วย ชุดขนมปังที่รังสรรค์โดยเชฟชาวญี่ปุ่นจะเสิร์ฟให้กับลูกค้าทุกกลุ่มทานเล่นหลังจากนั่งได้ไม่นาน […]

จิบชาฉบับหรู @1823 Tea Lounge by Ronnefeldt ผ่อนคลายยามบ่ายกับ Tea Lounge แห่งแรกของโลก

ใจกลางสี่แยกราชประสงค์ท่ามกลางความวุ่นวายของผู้คนที่สัญจรไปมาทำให้เราอยากหาที่นั่งผ่อนคลาย ชิทแชทกับกลุ่มเพื่อนภายใต้บรรยากาศสุดคลาสสิคบ่งบอกถึงความโก้หรู และมีประวัติความเป็นมาช้านาน เราจึงค่อยๆเดินทอดน่องอย่างใจเย็นไปยัง “1823 Tea Lounge by Ronnefeldt” ทีเล้านจ์สุดหรูแห่งแรกและแห่งเดียวของโลกบนชั้นสองของห้างเกษร 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt บริหารงานโดย “รอนเนอเฟลด์” แบรนด์ชาสัญชาติเยอรมัน ซึ่งเคยเป็นที่โปรดปรานของพระเจ้าซาร์ จักรพรรดิแห่งรัสเซียในอดีต ชาที่นำมาเสิร์ฟคัดสรรค์มาอย่างประณีตพิถีพิถันจากส่วนที่ดีที่สุดซึ่งนำมาจากแหล่งปลูกคุณภาพสูงทั่วโลกเพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์ความเป็นที่สุดของชา ผ่านกระบวนการอบและคัดกรองขั้นสุดท้ายที่ประเทศเยอรมันเพื่อให้มีมาตรฐานเดียวกัน หากคุณเป็นคนชอบดื่มชาที่มีความเข้มข้นสูงแนะนำเป็นสเปเชี่ยลเบลนด์หนึ่งเดียวในโลกอย่าง “Bangkok Blend” หรือชาอู่หลงที่ผสมผสานรสชาติจากวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์ของไทยอย่างสับปะรดและมะละกอ เสิร์ฟในอุณหภูมิ 80-100 องศาเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ หากชอบรสชาติที่เบาบางลงหน่อยก็จะเป็น “Gaysorn Blend” หรือชาขาวมู่ตันจากประเทศจีนที่มีกลิ่นหอมของผลไม้ยอดนิยมในเขตเส้นศูนย์สูตรอย่างมะม่วงและกลิ่นหอมของดอกไม้นานาพรรณนอกจากนั้นยังมีชาซิกเนเจอร์ของรอนเนอร์เฟลด์อีกอย่างคือ “Ronnefeldt Milky Tea” ที่ผ่านการต้มกับนมถึงแปดรอบเพื่อให้ชาดูดซึมกลิ่นนมได้มากที่สุด หลังจากค่อยๆบรรจงรินใส่แก้ว กลิ่นหอมของชาและนมจะอบอวลไปทั่วจมูกชวนให้เคลิบเคลิ้มมีความสุนทรีในการลิ้มรสชาติของชาพรีเมี่ยมยิ่งนัก หากใครแพ้นมจะไม่รู้สึกแพ้เมื่อได้ดื่มมิลค์กี้ทีของรอนเนอร์เฟลด์นี้ Tea Tip: “เมื่อชาอยู่กับอะไร ก็จะกลายเป็นสิ่งนั้น แต่ยังแฝงกลิ่นอายความเป็นชาอยู่” ทีมาสเตอร์ผู้เชี่ยวชาญเรื่องชากล่าว และองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้คือเซ็ทอาหารและขนม โดยปกติจะเริ่มทานของคาวจากด้านล่างก่อนแล้วไล่ไปทานของหวานด้านบน สิ่งที่รอนเนอร์เฟลด์จัดให้พิเศษเพื่อร่วมฉลองเทศกาล “High Tea Jubilee” จะประกอบด้วยไส้กรอกขาวหั่นเป็นทรงกลมซ้อนกันราดด้วยมัสตาร์ดรสหวาน หรือจะเป็นเพรทเซลห่อด้วยแฮม เอาใจคนรักชีสด้วยแซนด์วิชหน้าเดียว […]

จิบ Cocktail สุดหรู บน Octave Rooftop ใจกลางทองหล่อ

กลับมาอีกแล้วสำหรับการรีวิวรูฟท็อปบาร์หรูๆ วันนี้เป็นคิวของ Octave Rooftop Lounge&Bar ที่นี่จะมีอะไรพิเศษเดี๋ยว ChicMinistry จะพาไปชิมกันครับ อ็อกเทฟ รูฟท็อป เลาจน์ แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่ ณ ชั้น 45 โรงแรม แมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท ได้รับการตกแต่งในแบบร่วมสมัยโดยได้รับแรงบันดาลใจมาจากระเบียงอพาร์ทเม้นท์ในมหานครนิวยอร์ค แบ่งพื้นที่ให้บริการออกเป็น 4 ชั้น ให้บริการอาหารทานเล่นทั้งแบบยุโรปและเอเชีย มีเครื่องดื่มและค็อกเทลระดับพรีเมี่ยมให้เลือกมากมายหลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีเลาจน์ขนาดย่อม สำหรับงานเลี้ยงหรือสำหรับมื้ออาหารแบบเป็นส่วนตัว ให้คุณได้ดื่มด่ำไปกับเสียงเพลงและสีสันของกรุงเทพฯยามค่ำคืนด้วยทิวทัศน์แบบ 360 องศา นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับเสียงเพลงและดนตรี โดยมีดีเจเล่นเพลงเป็นประจำทุกวันธรรมดาและเพิ่มความพิเศษมากขึ้นด้วยดีเจรับเชิญในวันสุดสัปดาห์ อ็อกเทฟ รูฟท็อป เลาจ์น แอนด์ บาร์ จึงเป็นสถานที่สุดฮิปแห่งใหม่ ที่จะเติมเต็มประสบการณ์ของคุณให้สนุกและน่าจดจำยิ่งขึ้น ไปดูบรรยากาศโดยรอบกันก่อนนะครับ สำหรับเมนูอาหารทาง Octave ไม่ค่อยเน้น จะเน้นของทานเล่นและเครื่องดื่มซะมากกว่า ดังนั้นอาหารจะดูไม่ค่อยอลังการงานสร้างเท่าไร เราไปดูเมนูที่ Octave เสิร์ฟกันดีกว่าครับ เรามาเริ่มด้วย Signature Cocktail ของที่นี่กันนะครับ แก้วแรกนี้ชื่อว่า […]